Kecuali pallu basa dan coto, Makassar punya hidangan ikan yang unik dan sedap. Diolah dengan bumbu kluwek dan dipadu dengan sambal terasi. Sedapnya mantap!
Kalaupun tak menduduki peringkat sebagai makanan terenak di dunia, rendang memang luar biasa. Dari proses pembuatan hingga rasa lezatnya yang tak ada duanya.