Persekutuan kuliner Arab dan Jawa dalam semangkuk gulai kacang hijau dan nasi tomat ini memang dahsyat. Gurih lembut kacang hijau bersatu dengan harum wangi rempah dan kaldu kambing yang sedap. Nasi tomatnya gurih segar menebarkan aroma wangi bumbu. Cocok dinikmati setelah seharian berpuasa!
Bulan Ramadan baru saja kita masuki. Setelah seharian penuh menahan lapar, dahaga dan hawa nafsu. Saatnya mencari kudapan berbuka. Berikut ini beberapa rekomendasi tempat berbuka di Bandung yang bisa anda sambangi.
Setelah seharian penuh menahan lapar, dahaga dan hawa nafsu saatnya mencari kudapan berbuka. Berikut ini beberapa rekomendasi tempat berbuka di Bandung.
Sup yang kuahnya gurih ini sangat cocok dinikmati panas saat tubuh perlu pasokan energi. Berisi tiram segar plus sayuran dengan bumbu sedikit pedas. Makin enak dan gurih jika disantap dengan roti atau crakers. Mau coba?
Kalau badan sedang kurang prima, mungkin makanan yang satu ini bisa jadi pengobatnya. Kuahnya kental kecokelatan nyaris mirip jamu Jawa. Bumbu gule khas Solo terasa nonjok di mulut, daging kambingnya empuk dan irisan tomat memberi sentuhan segar yang enak. Hmm..dijamin kemringet!
Sedang berdiet lemak? Inilah santapan yang pas buat Anda. Hidangan yang diolah dengan bumbu dan tradisi Cina kuno memberi kelezatan tiada tara. Daging ayam kukus yang lembut empuk dipadu saus jahe yang wangi dan dibungkus lettuce segar. Dalam sekali kunyah, kelezatannya pun terasa menyapu kuat lidah! Mau coba?
Kalau menikmati satai ayam atau pun satai kambing itu sudah biasa. Tapi kalau menikmati satai jamur? Hmm..ini baru berbeda! Beraneka ragam olahan jamur mulai dari satai jamur, sup jamur, jamur goreng yang renyah gurih bisa dinikmati di tempat ini. Penasaran?
Jika biasanya sate disantap dengan nasi, bagaimana ya rasanya disantap dengan pisang goreng? Memang unik, tapi itulah ciri khas dari penyajian 'Sate Domba Africa'.
Di dalam resep masakan Italia dan Eropa sering dipakai bahan tomat pasta atau 'tomato paste'. Apakah sebenarnya tomat ini? Bisa diolah menjadi apa saja? Simak info singkatnya berikut ini!