detikFood

Uniknya Hybrid Pastry 'Croncha', Paduan Croissant dan Concha

Croissant selalu sukses dijadikan hybrid pastry. Usai 'cronut' hingga 'croffle', kini hadir 'croncha' alias croissant concha. Seperti apa bentuknya?

Senin, 04 Mar 2019 18:45 WIB

detikFood

Resep Nastar Empuk Manis yang Enak Buat Camilan

Identik sebagai kue lebaran, nastar punya banyak penggemar. Teksturnya empuk dengan isian selai nanas yang manis, asam, dan legit. Bikin, yuk!

Kamis, 28 Feb 2019 18:40 WIB

detikFood

Pizza Mangkok : Uniknya Pizza Enak Dengan Keju Mulur Berlimpah

Bosan dengan pizza biasa? Coba cicip pizza mangkok yang unik dan tak kalah enak. Daging dan kejunya berlimpah. Yummy!

Kamis, 28 Feb 2019 17:40 WIB

detikFood

Mau Masak Brokoli yang Hijau Cantik Seperti Bikinan Resto? Ini Tipsnya

Ternyata brokoli bisa renyah, enak, dan kaya rasa bila diolah dengan benar. Berikut cara pengolahan brokoli yang benar versi Leslie Durso.

Rabu, 27 Feb 2019 17:30 WIB

detikFood

Perusahaan Dubai Ingin Panggang Biji Kopi di Luar Angkasa Pakai Panas Atmosfer

Sebuah perusahaan di Dubai ingin me-roasting kopi dengan cara tak biasa. Mereka memanfaatkan panas atmosfer untuk memanggang biji kopi.

Selasa, 26 Feb 2019 13:00 WIB

detikNews

Tiga Sahabat di Balik Perusahaan Cepat Saji Sehat AS Bernilai Rp 13 T

Gagasan mendirikan restoran muncul dari pengalaman 3 mahasiswa dalam menemukan makanan sehat yang terjangkau dan kemudian menuangkannya dalam rencana bisnis.

Selasa, 26 Feb 2019 10:15 WIB

detikFood

Meski Kecil, Gerai Pretzel Ini Bisa Produksi 5 Juta Pretzel Buatan Tangan

Kedai pretzel legendaris ini bisa membuat lebih dari 15.000 pretzel per hari. Jika dihitung, kedai itu bisa membuat hingga 5 juta pretzel dalam setahun!

Jumat, 22 Feb 2019 13:53 WIB

detikNews

Dari Babi Hitam Spanyol sampai Gulai Kakap Bumbu Ganja

Mereka menjadi chef pribadi untuk orang-orang kaya Indonesia dan luar negeri. Tak jarang menghadapi permintaan menu tak 'biasa'.

Selasa, 19 Feb 2019 11:50 WIB

detikFood

Lewat Inovasi yang Tepat, Hasil Hutan Indonesia Mampu Mendunia

Indonesia punya hasil pertanian dan perkebunan yang sangat kaya. Melalui inovasi dan pemasaran yang tepat, produk ini mampu mendunia.

Selasa, 12 Feb 2019 17:50 WIB

detikFood

Dikabarkan Akan Nikahi Syahrini, Reino Barack Buka Restoran Hamburg Steak

Nama Reino Barack ramai dibicarakan karena kabarnya akan mempersunting Syahrini. Tapi dibalik gosip itu, pria ini malah masih sibuk membuka bisnis resto steak

Selasa, 12 Feb 2019 16:40 WIB