Mejuah-juah! Begitulah sapaan yang kita terima bila singgah ke Kedai Karo ini. Di kedai ini ada masakan ayam yang sangat populer yaitu Cipera. Rasanya? Wah, lezat 'kali!
Salah satu kuliner khas Ternate berbahan ikan cakalang adalah Boboto. Setelah dibungkus dun pisang dan dikukus citarasanya mirip tum ikan dari Bali. Penasaran?
Pasar Terapung menjadi ikon bagi Provinsi Kalimantan Selatan. Untuk lebih memperkenalkan Pasar Terapung, Pemerintah Kota Banjarmasin akan menyelenggarakan Festival Budaya Pasar Terapung pada 24-26 November 2011.
Pasar Terapung menjadi ikon bagi Provinsi Kalimantan Selatan. Untuk lebih memperkenalkan Pasar Terapung, Pemerintah Kota Banjarmasin akan menyelenggarakan Festival Budaya Pasar Terapung pada 24-26 November 2011.
Selama 10 hari pencinta kuliner bisa menikmati hidangan asli dari Thailand. Diracik oleh dua orang chef khusus yang didatangkan dari Thailand. Promo ini tentunya sayang untuk dilewatkan.
Kini rendang juga hadir dalam bentuk kemasan. Berbekal resep asli dari ranah Minang dan sertifikasi halal, rendang halal siap melenggang ke pasar halal dunia. Wow...!
Industri kuliner memiliki peran penting dalam ekonomi kreatif. Bersama dengan industri kerajinan dan wisata, kuliner menjadi bagian dalam pengembangan pariwisata lokal. Gerakan ekonomi kreatif pun akan dimulai dengan produk bermuatan lokal.
Sekalipun kerabu merupakan kata yang tidak banyak dikenal maknanya, ternyata makanan ini digemari sangat banyak orang. Bahkan puak Melayu mengenal makanan ini sebagai bagian penting kuliner mereka.
Ureung (orang) Aceh punya kebanggaan untuk masakan ayam goreng yang sangat khas yaitu ayam tangkap. Meskipun bumbunya termasuk minimalis tapi rasanya wiuh... dahsyat!