Lodeh tewel atau timbul ini rasanya gurih enak. Biji tewel yang kenyal gurih membuatnya makin asyik saat dimakan. Wah, keluarga saya paling suka lodeh yang satu ini.

Program berhadiah 'Ketupat Cinta Detikfood' telah memasuki periode akhir. Puluhan hadiah senilai jutaan rupiah telah kami bagi-bagikan untuk pembaca setia detikfood. Dan kini di periode akhir kali ini, siapa sajakah yang beruntung?

Sajian dari daerah Nanggroe Aceh Darussalam biasanya sarat dengan bumbu dan rempah pekat. Pada umumnya, citarasa sajiannya mirip masakan India. Mungkin saja ini diakibatkan oleh pengaruh para peniaga dari Gujarat, India di masa lalu. Aceh, seperti banyak disebut orang, adalah singkatan dari Arab-Cina-Eropa-Hindustan - yaitu suku-suku bangsa yang turun-temurun beranak-pinak di kawasan yang juga populer dengan sebutan Serambi Mekah ini.

Tidak banyak yang tahu, almarhum Pak Harto ternyata gemar masuk dapur Cendana. Di sela tugasnya sewaktu masih menjadi presiden, dia sering meluangkan waktu mencoba resep masakan kesukaannya.

Sambal terasi yang sedap bukan hanya membuat mata 'merem melek' keenakan tetapi juga memberi kenikmatan bagai di surga. Di buku ini ada beragam hidangan khas Jawa dan Bali yang serba menggiurkan. Bukan hanya itu, info soal tradisi dan budaya juga diungkap tuntas.

Ani, balita berumur 3 tahun selalu memuntahkan makanannya bila disertai sayur. Ibunya sampai kebingungan bagaimana cara membujuk Ani.

Ani, balita berumur 3 tahun selalu memuntahkan makanannya bila disertai sayur. Ibunya sampai kebingungan bagaimana cara membujuk Ani.