Perjalanan Nicholas Saputra menyusuri Pulau Banda Naira, Maluku Tenggara bersama Aku Cinta Indonesia (ACI) detikcom sampai di Kepulauan Tanimbar.

Adat yang masih kental  memang menjadi bagian dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Tanimbar, memasuki setiap sendi-sendi kehidupan.

Yang ini udang goreng berbumbu ketumbar digoreng garing. Tidak dilapisi tepung panir tetapi ditumis bersama tepung panir. Hasilnya? Renyah, wangi, gurih krenyes!

Roti Prancis beroles tuna halus yang gurih enak ini bisa jadi alternative sarapan atau camilan sore hari. Renyah-renyah rasa rotinya dan gurih lembut adonan tunanya. Mau coba?

Shabu-shabu komplet dengan irisan daging sirloin tipis, sayur-sayuran, dan dipping sauce yang istimewa menjadi menu restoran ini. Selain itu menu sushi dan teppanyaki yang tak kalah lezat. Hmm... oishii desu ne!

Kalau bosan dengan bayam, kangkung dan kacang panjang, coba dicicipi duan labu muda yang renyah segar. Sekali ini dimasak dengan udang plus cabai. Hmm... renyah-renyah pedas!

Tanggal 5 bulan 5 kalender Cina akan diperingati sebagai pesta perahu naga. Bakcang, penganan dari beras yang berisi daging secara legendaris jadi 'santapan' sang naga. Yuk, ramai-ramai membuat sajian lezat ini!

Di saat cuaca agak dingin berangin, secangkir cokelat panas bakal jadi minuman penghangat yang enak.  Tak sekedar cokelat bubuk plus susu yang dilarutkan dan disajikan panas tetapi ada beragam variasi aroma dan penyajian yang bisa dibuat. Temukan tipsnya berikut ini!

Sup yang kuahnya gurih ini sangat cocok dinikmati panas saat tubuh perlu pasokan energi. Berisi tiram segar plus sayuran dengan bumbu sedikit pedas. Makin enak dan gurih jika disantap dengan roti atau crakers. Mau coba?

Kailan merupakan salah satu jenis sayuran yang mudah didapat dan murah harganya. Tetapi mengapa seringkali kailan yang sudah dimasak rasanya agak pahit? Bagaimana cara memilih dan mengolahnya yang benar? Simak info berikut ini!