Produksi gandum dunia terus menurun akibat cuaca ekstrem di sentra-sentra produksi gandum pada 2010. Ini membuat stok gandum dunia yang terus menipis memasuki 2011 berujung pada kenaikan harga gandum dunia.

Serikat Petani Indonesia (SPI) menuding keputusan pemerintah menghapus bea masuk impor pangan sebagai keputusan yang tergesa-gesa dan panik.

Pemerintah membantah jika kebijakan penghapusan bea masuk impor komoditi dan bahan baku pangan sebagai tekanan dari para pengusaha besar

Dalam rangka menjaga kestabilan harga pangan di dalam negeri, pemerintah akan menghapus bea masuk 57 pos tarif produk-produk pangan dan bahan baku pangan.

Pemerintah memastikan akan menghapus bea masuk impor 30 produk dan bahan baku pangan. Pembebasan itu akan berlaku mulai besok (21/1/2011).

Pemerintah akan menghapus bea masuk impor bahan baku pupuk untuk menopang stabilisasi pangan di dalam negeri, lewat pengamanan stok pupuk dalam negeri.

Besok, pemerintah rencananya baru memastikan bahan pangan apa saja yang akan dihapus bea masuknya untuk meredam harga pangan di dalam negeri.

Pemerintah siap membebaskan bea masuk pangan sebagai langkah antisipatif untuk membendung kenaikan yang terus berlanjut.

Pemerintah dinilai lebih suka ambil jalan pintas lewat impor ketimbang meningkatkan produksi dalam negeri. Hal ini juga terjadi untuk komoditas daging sapi, yang masih diimpor.

Kenaikan beban tarif listrik industri yang terjadi akibat pelepasan pembatas (capping) akan menekan industri termasuk industri daging olahan. Harga daging olahan asal Malaysia bakal lebih murah dari daging olahan lokal.