Tempe memang lebih murah harganya dari daging sapi. Sumber protein andalan sebagian besar masyarakat ini tak bisa dianggap sepele. Kandungan protein dan zat nutrisi lain pada tempe bisa memenuhi sebagian kebutuhan nutrisi harian.

Pemerintah didesak cari dana untuk memberikan subsidi bagi perajin tahu dan tempe agar tetap bisa mempertahankan produksi untuk memenuhi kebutuhan gizi rakyat.

Para dokter dan pakar nutrisi tengah memperdebatkan anggapan bahwa susu bukanlah minuman yang cukup bernutrisi bagi tubuh. Susu kabarnya tak bergitu berkhasiat bagi kesehatan.

Saat berpuasa, makanan kaya nutrisi sangat diperlukan agar tetap segar sepanjang hari. Telur merupakan sumber protein hewani yang sarat nutrisi. Tidak hanya jenis telur ayam ras dan ayam kampung, ada banyak jenis telur lain yang kaya nutrisi.

Untuk menurunkan berat badan, hampir semua wanita melakukan diet mati-matian. Sayangnya diet-diet ini tak selamanya memberi manfaat. Salah satu diantaranya adalah diet Atkins.

Untuk menurunkan berat badan, hampir semua wanita melakukan diet mati-matian. Sayangnya diet-diet ini tak selamanya memberi manfaat. Salah satu diantaranya adalah diet Atkins.

Di tangan Prof. Dr. Sri Suhermiyati, kulit buah kakao yang tidak bernilai itu diubah menjadi pakan ternak. Bahkan daging ternak yang memakan pakan ini rendah kolesterol.

Anak-anak pasti menyukai makanan nugget. Teapi apakah meraka tahu cara pembuatannya? Kini di Belfoods Nugget Factory KidZania Jakarta mereka bisa belajar menjadi pekerja pembuat nugget. Proses pembuatan dari daging ayam hingga menjadi nuggetpun bisa dipelajari secara aktif.

Protein adalah nutrisi penting untuk kesehatan. Salah satu cara memenuhi kebutuhan protein adalah dengan mengonsumsi daging, namun langkah ini tidak praktis. Karena itulah, makanan tinggi protein nabati banyak menjadi pilihan.

Sejak usia dini, sebisa mungkin orang tua memperkenalkan makanan sehat bagi anak-anak. Aneka menu sehatpun dipilih, dengan memperhatikan aspek nutrisi. Ironisnya, kebanyakan orang tua merasa sulit menerapkan pola makan sehat tersebut bagi dirinya sendiri.