detikFood
Yuk Membuat Salmon Sashimi a la Resto Jepang!
Selain sushi, sashimi menjadi salah satu menu favorit di restoran Jepang. Irisan daging ikan mentah disajikan dengan parutan wortel dan lobak, wasabi, gari (acar jahe muda), selada, serta peterseli. Memotong daging salmon untuk sashimi pun butuh teknik tertentu, tidak bisa asal potong.
Jumat, 13 Jul 2012 16:41 WIB







































