Masakan khas Melayu, seperti yang berasal dari Malaysia dan Singapura memiliki citarasa yang hampir sama dengan masakan Indonesia. Namun tetap berbeda penyajiannya.
Sup berkuah bening memang menjadi santapan yang menggiurkan. Apalagi jika disantap hangat, pasti rasanya semakin gurih dan lezat. Coba dua resep sup berikut ini
Gulai unik khas ranah Minang ini memang tak disajikan di setiap restoran Padang. Rasanya gurih di bagian dalam dan dilumuri saus yang pedas gurih. Makin asyik disantap dengan nasi pulen.
Dulunya saya kira yang mahir membuat hidangan bebek hanya orang Surabaya. Mereka sering menyebutnya sebagai 'grebeg'. Menurut si pemilik warung "Sudi Mampir" yang saya singgahi, Kerebek Bebek aslinya makanan Betawi. Dan yang satu inienaknya puoll!
Bosan dengan opor ayam yang biasa? Cobalah opor ayam bakar ini, aromanya lebih wangi dan rasanya tentu saja gurih enak. Apalagi dipadu dengan lontong dan sambal udang!
Bosan dengan opor ayam yang biasa? Cobalah opor ayam bakar ini, aromanya lebih wangi dan rasanya tentu saja gurih enak. Apalagi dipadu dengan lontong dan sambal udang!