detikFood
LPPM MUI Luncurkan Buku Kehalalan Produk Fermentasi
Buku yang membahas tentang proses fermentasi yang ditinjau dari dua aspek sekaligus, aspek sains dan syariah relatif tergolong langka. Apalagi bila dikaitkan dengan masalah kehalalannya. Namun, kini telah terbit buku yang mengupas kedua permasalahan tersebut.
Jumat, 03 Feb 2012 19:04 WIB







































