Kingsmill, bakery asal Inggris ini kemarin resmi mengantongi sertifikat halal. Berita itu pun disambut gembira oleh kebanyakan warga muslim Inggris.

JAKIM akhirnya mengeluarkan sertifikasi halal untuk Kuala Lumpur Convention Centre (KLCC). Mereka menilai KLCC berhasil memenuhi standar halal yang telah ditetapkan oleh lembaga standarisasi halal negeri jiran tersebut.

Tiga perusahaan asal Macedonia untuk pertama kalinya berhasil mengantongi sertikat halal. Ketiganya merupakan perusahaan eksportir yang telah mengimplementasikan HACCP alias sistem manajemen keamanaan untuk produk makanan.

Jika sebuah bakery telah mendapatkan sertifikasi halal untuk produk tertentu. Apakah sema produk bakery tersebut dijamin halal?

Peraturan pengajuan akreditasi untuk lembaga sertifikat halal Filipina sebagai upaya memasuki pasar halal global telah disetujui. Pernyataan resmi tersebut dikeluarkan oleh Philippine Exporters Confederation pekan lalu.

Untuk pertama kalinya Halal Food Control & Exhibition akan digelar di Ryadh. Konfrensi ini akan digelar bersamaan dengan pameran produk halal. Isu-isu penting seputar standarisasi sertifikat halal bakal menjadi salah satu agenda utama yang akan dibahas.

Pengangkatan JAKIM sebagai satu-satunya lembaga untuk mengeluarkan logo halal menimbulkan beragam reaksi. Menurut SMI Association of Malaysia langkah yang diambil pemerintah Malaysia itu dapat berpengaruh pada industri makanan.

Para ulama menyepakati untuk tidak mengeluarkan sertifikat halal bagi produk yang berasosiasi dengan daging babi. Hal tersebut ditegaskan dalam sidang Komisi Fatwa MUI yang digelar baru-baru ini di Jakarta.

Apakah MSG itu termasuk produk yang halal dikonsumsi?

Karena merupakan produk alami, sayuran sudah pasti halal dikonsumsi. Namun, jangan salah. Karena proses pengolahannya, sayuran yang halal bisa jadi tidak halal. Seperti bawang merah atau bawang putih goreng yang sering kita makan.