detikFood
Hybrid Pastry Ternyata Sudah Dilakukan Ahli Pastry Sejak Tahun 1950-an
Sejak tahun lalu beragam bentuk hybrid pastry hadir di Amerika. Pemicu utamanya adalah kepopuleran kreasi Cronut buatan pastry chef Dominique Ansel. Sebenarnya jauh sebelum lahirnya Cronut, kue hibrida telah dibuat dari puluhan tahun silam.
Selasa, 09 Des 2014 18:41 WIB







































