Mooncake atau kue bulan menjadi sajian khas Mid-Autumn Festival. Beragam kue bulan istimewa dengan aneka isian tersedia di hotel berbintang ini. Kemasan dengan warna cantik dan elegan membuat kue ini pantas jadi bingkisan.

Mentari sore yang hangat mengiringi hirupan secangkir Jasmine Tea. Puluhan kue-kue mungil, gurih dan legit tak henti disajikan. Mulai dari scone, dumpling hingga kue bika dan lapis. Semua bisa dicicipi sepuasnya!

Seni menggambar di atas buih latte atau latte art semakin berkembang. Dari sekadar gambar hati dan daun pakis, kini sudah ada latte gambar Sailormoon sampai foto pribadi. Bahkan, gambar kucing dan bunga bisa menyembul dari kopi seperti 3D!

Camilan kaki lima yang satu ini sangat populer di Jepang. Bentuknya bulat-bulat dan berisi potongan daging octopus, prawn atau crabstick. Bagian luarnya kering dan lembut di bagian dalam. Disiram saus takoyaki, mayonnaise dan katsuobushi jadi makin enak.

Kalau sudah menyantap chicken wings satu ini, rasanya sulit berhenti. Lapisan tepungnya renyah berlapis saus manis gurih, sementara daging ayamnya juicy lembut. Krenyes-krenyes gurih enak. Satu potong? Pasti nggak cukup!

Hidangan Jepang memang hampir tak pernah gagal memuaskan selera. Sushi, ramen, kari, shabu-shabu, atau tempura... Semuanya bisa diterima lidah orang Indonesia. Bagaimana dengan perpaduan hidangan Jepang dengan Amerika?

Konsumsi alkohol bukanlah hal tabu di Jepang. Selain bir dan sake, teh juga menjadi bagian dari budaya Jepang. Di antaranya yang populer, matcha, teh hijau bubuk. Teh hijau inipun dipadukan dengan bir. Bagaimana rasanya?

Sushi umumnya terdiri dari daging ikan atau seafood segar, nasi, dan nori. Meski ada bermacam-macam jenis sushi, semuanya bercitarasa gurih. Beda dengan yang ini, di mana seafoodnya digantikan dengan es krim!

Sabtu nanti kalau ingin memuaskan selera dengan hidangan dari negeri sakura, mampirlah ke resto ini. Sang chef dari Jepang akan meracik semua jenis hidangan lezat. Dari sushi, tempura hingga sukiyaki. Bisa dinikmati sepuas hati dengan satu harga!

Cara Membuat: Olesi loyang persegi (30×20×2 cm) dengan mentega. Alasi kertas roti. Bolu 1:Kocok kuning telur, gula, dan mentega menggunakan mixer hingga pucat dan mengembang. Masukkan bahan Bolu 2 sambil diaduk balik menggunakan spatula karet. Sisihkan.