Tak sulit mencari nasi uduk dan ayam goreng enak di Jakarta. Beberapa di antaranya sudah ada sejak tahun 1940-an hingga menjadi bagian panjang budaya Jakarta.
Ayam fillet bagian paha bisa dikreasikan menjadi ide bekal praktis. Salah satunya dikreasikan bersama saus tiram yang gurih dengan tambahan minyak wijen harum.