Harga daging dijual Rp 110.000/kg karena daging beku masih mengandung banyak lemak sehingga pedagang harus membersihkan lemak yang terkandung di dalamnya.
Ada ribuan rumah makan Minang di Jakarta. Akan tetapi yang legendaris mungkin hanya beberapa. Kalau mau coba sajian autentik Minang, datang saja ke sini!