Bali tidak hanya menyimpan kekayaan alam yang luar biasa. Kekayaan kuliner Pulau Dewata ini juga sayang untuk dilewatkan.

Udang goreng yang populer di banyak restoran ini sering saya bikin sendiri di rumah. Tidak sulit kok. Yang jelas rasanya yang gurih membuat udang ini selalu habis sampai ke remah-remahnya! Coba saja buktikan!

Ternyata, ini hanya masalah kekisruhan legalitas. Blue Elephant Restaurant yang berdiri di London sejak tahun 1980 dan kemudian membuka cabang di berbagai kota dunia, ternyata heran ketika bermaksud membuka cabang di Jakarta. Lho, kok sudah ada resto lain dengan nama sama?

Jumat (14/5/2011), kami bertiga menuju ke Chatuchak. Awalnya kami pikir pasar ini sama dengan pasar lain yang telah kami datangi di Thailand. Ternayata, baru 5 menit di dalam pasar, kami sudah kalap belanja.

Kabin pesawat Thai ini selalu tampak cerah. Lampu interiornya terang, dan kursi-kursinya disalut dengan kain berwarna-warni cerah pula. Apa saja fasilitas yang ditawarkan maskapai penerbangan Thai ini?

Kuliner dari seluruh nusantara memang tak pernah ada habis-habisnya. Termasuk kuliner Aceh yang satu ini.

Siapa bilang roti dengan salep adalah makanan sehat? Makanan yang menyehatkan tubuh perlu juga mengikuti standar baku sebagai makanan yang mampu menggoyang lidah. Itulah agaknya yang ingin dibuktikan oleh Healthy Choice.

Tidak seperti soto lainnya yang memakai isi berupa suwiran ayam atau irisan daging. Soto asal Medan ini memakai udang sebagai isinya. Kuahnya kuning kecoklatan dan gurih dengan semburat bumbu kari. Segelas kopi susu harum menambah sempurna sarapan pagi kali ini!

Sayur yang satu ini sering jadi campuran gulai atau kari. Batangnya yang berserat dan menyerap air membuat rasanya jadi unik. Renyah krenyes dengan bumbu yang meresap ke dalam pori-pori. Tetapi jangan salah pilih, salah-salah dapat jenis yang bikin gatal badan!

Sate lembu yang agak besar ini, panas mengepul ditaruh di atas potongan lontong. Disiram kuah kacang yang agak encer dan bumbu rempahnya meresap ke dalam daging. Karena itu saat dikunyah rasanya gurih gurih enak. Boleh juga dimakan bersama mi kuah!