Liburan Natal pastinya ingin dilewatkan bersama keluarga. Walau restoran sangat sibuk menjelang Natal dan tahun baru, chef dari Oxfordshire, Inggris tetap meminta cuti untuk liburan bersama keluarga. Ia justru dipecat karenanya. Restoran The Plough, memecat chef ini hari Minggu kemarin.

Tahun depan, harga bahan-bahan pangan diramalkan akan naik lebih cepat daripada inflasi. Restoran dan usaha kateringpun terpaksa mengurangi porsi makanan-makanan mewah seperti steak dan udang.

Bila pemerintah Indonesia menutup hubungan diplomatik dengan Australia, kondisi ini bisa mengganggu hubungan dagang kedua negara, terutama menyangkut daging sapi.

Sapi dan babi sama-sama hewan ternak yang dagingnya dikonsumsi oleh manusia. Namun, susu babi tak diminum dan dimanfaatkan seperti susu sapi. Padahal keduanya merupakan hewan menyusui.

Saat ini puding dikenal sebagai hidangan dessert yang manis dan bertekstur creamy. Padahal menurut catatan sejarah makanan, puding pertama yang dibuat oleh koki kuno menghasilkan makanan mirip sosis dengan cita rasa gurih.

Brasserie satu ini menyerupai galeri seni. Dikelola oleh sebuah brand kopi, tempat ini ternyata punya sajian unik yang enak disantap sambil bersantai. Menu bergaya Prancis hingga Indonesia. Seperti Grilled Crispy Lamb Chops yang lembut juicy dan harum!

Sebagai salah satu negara dengan penduduk mayoritas muslim, Maroko juga punya hidangan khas Idul Adha. Daging sapi dan domba dibakar atau direbus dengan rempah-rempah sehingga rasanya lezat.

Rumah Pemotongan Hewan di Muaishim, Makkah, menyajikan wajah yang berbeda. Tempatnya tertata apik dan alat jagal hewannya juga cukup canggih.

Setiap sutradara film hampir selalu mengulang sebuah adegan hingga beberapa kali, atau bahkan seharian penuh, untuk mendapatkan hasil terbaik ketika pengambilan gambar. Tetapi ada satu adegan di film '99 Cahaya di Langit Eropa' yang tak bisa diulang.

Satgas Pemeriksa Kesehatan Hewan Kurban dan Satgas Pemeriksa Daging Kurban dari Dinas Pertanian Tanaman Pangan Kota Bandung memeriksa terhadap seluruh hewan kurban. Dari 1.410 sapi yang diperiksa, ada delapan ekor sapi dan 141 domba yang tidak layak potong.