Meskipun berasal dari California, ayam goreng tepung juga populer di negara Asia. Tiap negara Asia punya racikan ayam goreng tepung yang khas. Seperti karaage yang terkenal di Jepang juga Gai Tod racikan Fried Chicken khas Thailand.

Fried chicken memang identik dengan Amerika. Sajiannya tak hanya dada dan paha ayam goreng tepung saja. Beberapa negra bagian Amerika memiliki fried chicken khas dengan penyajian dan citarasa yang unik.

Bagian paha dan dada fried chicken jadi pilihan utama saat memesan ayam goreng ini. Soal rasa dan karakteristik daging, memang tergantung selera. Namun, dari segi nutrisi, sebenarnya mana yang lebih unggul?

Ayam goreng renyah punya punya banyak penggemar. Tekstur yang renyah di bagian luar dan daging yang gurih dan juicy memikat lidah warga dari berbagai negara. Menu ini juga menyimpan sejarah panjang hingga akhirnya dikenal ke seantero dunia!

Sepotong ayam berbalut tepung dan digoreng kering ini menjadi simbol makanan modern. Berasal dari Amerika yang mendunia melalui jaringan resto fast food. Karena gurih renyah maka disukai banyak orang. Apalagi jika dicocol saus sambal. Yummy!

Untuk menjaga pola makan tetap sehat, diperlukan bahan makanan segar dan alat masak yang berkualitas. Lewat private cooking class dari Chef Amy Beh para peserta diajarkan cara memasak hidangan yang sehat dan lezat.

Raksasa makanan cepat saji, KFC, anjlok 36% di China sesuai prediksi bulan lalu. Ini menyusul penjualan ayam yang anjlok gara-gara virus H7N9 alias flu burung.

Tak banyak resto Jepang yang masih bertahan menyajikan sushi klasik. Sushi asli Jepang ini tak sulit diracik. Hanya perlu trik dan perlakuan khusus untuk tiap bahannya. Jika cooking class yang lalu belum kebagian tiket, pastikan Anda hadir di cooking class ini!

Bulan April hingga Juni merupakan masa panen asparagus di Eropa. Sayuran berbentuk tunas putih ini menjadi santapan istimewa di sejumlah negera Eropa. Sebuah resto di Jakarta menyajikan beragam olahan asparagus putih yang lezat.

Jika berlibur ke Thailand, jangan khawatir kesulitan menemukan resto berlabel halal. Salah satu destinasi yang populer adalah Sophia Restaurant, yang terletak di Ramkhamhaeng Road, Suanluang, Bangkok. Restoran ini menawarkan menu Thailand, China dan Eropa.