detikFood

Tak Nyaman dengan Predikat Michelin Star, Pemilik Resto Ingin Kembalikan Bintangnya

Tempat makan ini jadi satu-satunya street food yang diberi bintang Michelin di Bangkok. Tapi, sang pemilik justru mengatakan ingin mengembalikannya. Kenapa ya?

Rabu, 10 Jan 2018 14:00 WIB

detikFood

Gerai Chicken Rice Berbintang Michelin di Singapura Kini Merambah ke Melbourne

Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle jadi street food pertama yang masuk Michelin Guide. Kini gerai chicken rice ini berekspansi ke Melbourne.

Jumat, 15 Des 2017 11:00 WIB

detikFood

Chef Sam Leong Bawa Udang Wasabi Mayo Andalannya ke Jakarta

Sam Leong adalah chef kenamaan Singapura yang meraih bintang Michelin untuk restorannya. Datang ke Jakarta, ia membawa sajian spesialnya ke Table8.

Minggu, 05 Nov 2017 13:31 WIB

detikFood

Restoran Kembalikan Bintang Michelin dan Pengantar Makanan Hajar Konsumennya

Bintang michelin tak selalu bikin restoran bangga. Mereka kini justru ingin mengembalikannya. Ada juga pengantar makanan hajar konsumennya hingga berdarah

Minggu, 15 Okt 2017 08:27 WIB

detikFood

Kenapa Beberapa Restoran Pilih Kembalikan Bintang Michelin?

Bintang Michelin umumnya didambakan para pemilik restoran. Tapi kini semakin banyak restoran yang memilih mengembalikan bintang Michelin-nya. Apa alasan mereka?

Sabtu, 14 Okt 2017 15:17 WIB

detikFood

Restaurant Andre Tutup Tahun Depan dan Ingin Kembalikan Bintang Michelin

Salah satu restoran terbaik Singapura, Andre akan tutup Februari 2018. Restoran juga ingin bintang Michelin-nya ditarik.

Rabu, 11 Okt 2017 10:45 WIB

detikFood

Resto Sushi dengan 9 Bangku Ini Berhasil Raih Bintang 3 Michelin

The Araki menambah deretan resto berbintang 3 Michelin di London. Resto sushi ini hanya menerima 9 tamu dengan harga bersantap per orang Rp 4,7 juta!

Selasa, 03 Okt 2017 12:46 WIB

detikFood

Pemilik Resto Ini Minta Predikat Bintang Michelin-nya Dicabut, Loh Kenapa Ya?

Pemilik restoran umumnya mendambakan bintang Michelin. Tapi seorang pemilik resto bintang Michelin di Prancis justru ingin predikat bergengsinya ini dicabut.

Senin, 25 Sep 2017 16:53 WIB

detikFood

Bangkok Akan Punya Michelin Guide Pertama Tahun Ini

Setelah pemberitaan larangan penjaja kaki lima, kini Thailand punya kabar gembira bagi pencinta kuliner. Rencananya, akan punya panduan Michelin untuk restoran.

Rabu, 26 Apr 2017 09:15 WIB

detikFood

Tonjinchi, Restoran Ramen Ketiga di Jepang yang Raih Status Bib Gourmand Michelin

Semakin banyak ramen yang masuk ke Michelin Guide, meski ada di kota kecil Jepang. Seperti restoran yang dapat pengakuan karena citarasanya ini.

Minggu, 16 Apr 2017 13:10 WIB