Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
Mengintip Rahasia Wanginya Sup hingga Mousse yang Legit Lembut!
Banyak yang berpikir bahwa hidangan Prancis identik dengan fine dining. Bahan yang digunakan mahal dan sulit dicari, teknik memasaknyapun rumit. Padahal, negeri ini juga punya masakan sederhana yang enak. Chef Thierry pun membagikan resep rahasianya di cooking class ini.
Senin, 12 Nov 2012 09:39 WIB
detikCom
Pao Wortel Isi Coklat
Membuatnya relatif mudah, hanya dengan merebus sebentar sayuran yang berwarna lalu memblendernya hingga halus dan menggunakan semuanya bukan hanya sarinya saja. Jadi bukan cuma warna yang didapat tapi juga mungkin serat dan kandungan gizi lain lain di dalam sayuran itu.
Kamis, 08 Nov 2012 16:45 WIB
detikFood
Empuk Manis Torta Frita, Roti Goreng Jerman
Donat dan panada merupakan jenis roti goreng yang banyak disukai orang. Adonannya empuk dan sedikit gurih. Roti dari Jerman ini berntuknya seperti donat yang pipih. Bisa ditambah gula bubuk atau karamel. Paling asyik dimakan dengan secangkir kopi atau teh panas!
Kamis, 08 Nov 2012 08:59 WIB
detikFood
Resep Sup: Minestrone
Sup sayuran gaya Italia ini isinya bisa disesuaikan dengan sayuran yang ada. Rasanya gurih asam segar karena memakai banyak tomat segar. Cocok dimakan hangat saat kondisi tubuh kurang prima. Nikmati selagi hangat dengan garlic bread atau roti panggang.
Kamis, 08 Nov 2012 08:23 WIB
detikFood
Hangat Sedap Caldo Gallego, Sup Kacang Putih
Saat udara musim hujan sudah terasa dingin, semangku sup hangat bisa jadi penangkalnya. Apalagi sup dari Spanyol yang satu ini. Isiannya beragam sayuran, kaacang-kacangan dan kadang ditambah sosis. Dihirup selagi hangat, sedap dan lezat!
Selasa, 06 Nov 2012 17:39 WIB
detikFood
Belajar Sejarah dan Berkreasi di 'Normal Is Boring Culinary Tour'
Tur kuliner memang sudah biasa, tetapi tur kuliner ini sekaligus melatih kreativitas dan belajar tentang sejarah tempat makan. Sesuai dengan tajuk tur kuliner ini, acara ini memang bukan sebuah tur kuliner biasa.
Senin, 05 Nov 2012 12:07 WIB
detikFood
Apa Itu Healthy Bread?
Hampir di tiap resep makanan sehat disebut bahan healthy bread. Jenis roti apakah ini? Bisa didapat di mana?
Senin, 05 Nov 2012 11:36 WIB
detikFood
Resep Sandwich: Healthy Egg Salad Sandwich
Sajian roti isi yang praktis ini mudah dibuat. Isinya pun lengkap nutrisi. Telur, almond, daun selada dan roti whole wheat. Selain sehat juga bikin kenyang. Cocok buat sarapan atau bekal sekolah dan ke kantor. Bikin yuk!
Senin, 05 Nov 2012 08:05 WIB
detikFood
Minestrone, Sup Praktis Dari Sayuran Sisa
Hidangan Italia tak cuma pasta atau pizza. Adapula minestrone, sup sayuran yang isinya beragam. Uniknya, tak ada ketentuan khusus mengenai isi minestrone. Apapun sayuran yang tersedia, masukkan saja!
Senin, 29 Okt 2012 10:48 WIB







































