Berbagai daerah di Indonesia memiliki tradisi pemberian mas kawin yang unik. Di Alor misalnya, yang digunakan masyarakat sebagai mas kawin adalah moko.
Garam bisa bikin makanan jadi enak. Tetapi terlalu banyak konsumsi garam juga kurang baik untuk kesehatan. Karenanya siasati pemakaian garam saat memasak.
Kaya akan aroma rempah-rempah, kuliner tradisional khas Aceh yaitu mie Aceh terus bersaing dengan makanan "pendatang" lainnya untuk memanjakan lidah warga kosmopolitan Jakarta.