Palembang, Ibukota Sumatera Selatan ini punya banyak nilai jual dalam dunia pariwisata. Destinasi wisatanya juga kental akan nilai sejarah. Mulai dari keindahan Jembatan Ampera sampai kisah cinta tragis di Pulau Kemaro selalu jadi incaran wisatawan.
Palembang, Ibukota Sumatera Selatan ini punya banyak nilai jual dalam dunia pariwisata. Destinasi wisatanya juga kental akan nilai sejarah. Mulai dari keindahan Jembatan Ampera sampai kisah cinta tragis di Pulau Kemaro selalu jadi incaran wisatawan.
Awalny menu ini gak sengaja untuk jadi menu khas keluarga kami saat lebaran, waktu itu umak kami (panggilan ibu dalam bahasa palembang) bingung karna hampir semua tamu yang berkunjung ke rumah kami menolak makanan yang sudah kami suguhkan dengan alasan “sudah tadi“
Oleh-oleh wajib saat ke Sumedang sudah tentu Tahu Sumedang. Tapi ternyata, renyah dan gurihnya tahu ini tidak hanya bisa dirasakan di Jawa Barat saja tapi juga saat traveling ke Banjarmasin, Kalsel.
Mendengar Palembang, pasti langsung teringat pempek. Padahal masih banyak makanan khas Sumatera Selatan, salah satunya adalah celimpungan. Bahan dasarnya seperti pempek, namun bentuk dan kuahnya berbeda. Nyam, nyam... Lezatnya!
Sama seperti umat muslim lainnya di dunia, umat muslim di Palembang juga merayakan Idul Fitri. Tidak ada perbedaan antara miskin dan kaya dalam merayakan Idul Fitri. Di rumah seorang pengusaha yang menyediakan ketupat dengan ayam opor, akan kita temukan juga di rumah seorang penarik becak.
Teksturnya renyah kenyal dengan aroma ikan yang wangi semerbak. Dicocol dengan saus yang manis asam pedas rasanya makin asyik. Bisa disantap sebagai camilan atau sebagai makanan utama. Lebih enak jika dimakan selagi hangat.