Tampaknya tak semua umat Kristiani di Malaysia dapat merayakan Natal dengan menyantap kalkun tahun ini. Sebab, negara tersebut sedang mengalami kekurangan kalkun. Pengekspor satu-satunya sudah lama tutup namun belum ada penggantinya.

Importir daging sapi telah mengeluarkan data terbaru kebutuhan daging sapi tahun depan. Kebutuhan daging sapi Indonesia tahun depan mencapai 639.000 ton.

Rancak Bana, istilah Minang yang sangat menggambarkan indahnya Sumatera Barat. Mulai dari Jam Gadang, Jembatan Siti Nurbaya, Lembah Harau, hingga kulinernya yang pedas tapi nikmat. Traveling ke Sumatera Barat pasti mengasyikkan!

Prancis memang dikenal sebagai surganya parfum kenamaan dunia. Dengan reputasi tersebut, wajar kiranya bila salah satu ilmuwan di sana ingin mengubah salah satu aroma paling tidak sedap yaitu bau kentut menjadi seharum cokelat. Benarkah itu?

Berdasarkan data pada 2010, muslim di Brasil hanya berjumlah 0,0002% dari populasi. Meski demikian, negara ini termasuk salah satu produsen makanan halal terbesar di dunia. Sebagian besar produknya diekspor ke negara-negara yang memiliki jumlah muslim lebih banyak.

Banyak chef mencoba bermain dengan proses kimiawi untuk memberi rasa dan aroma baru pada makanan. Seperti yang dilakukan pada gastronomi molekular. Peneliti di Jepang justru sedang mencari cara baru untuk membuat hidangan lebih enak melalui perubahan teknik memasak.

Jepang memang bukan negara yang mayoritas penduduknya memeluk agama Islam. Namun ternyata, makanan halal cukup mudah ditemukan di sana untuk traveler muslim. Siapa bilang susah cari makanan halal di Jepang?

Salah satu kebun binatang di Swiss mendapat kecaman dari para pencinta hewan. Restoran dalam kebun binatang itu membunuh dan menyajikan makanan dari satwa peliharaannya.

Dewan kota Mekkah mengambil langkah untuk memastikan makanan yang disajikan perusahaan katering dan restoran pada musim haji higienis dan berkualitas baik. Bersama Kementerian Perdagangan, mereka melakukan inspeksi di restoran-restoran.

Meski ngeri membayangkannya, mungkin kita pernah bertanya-tanya seperti apa rasanya menjadi kanibal. Untuk Anda yang penasaran, sebuah tempat makan pop-up di London, Inggris, memberi kesempatan bagi Anda mencicipi rasa daging manusia!