Miso merupakan salah satu bumbu dasar dalam berbagai hidangan Jepang, terutama sup. Siapa sangka makanan ini dulunya jadi pelindung dari radiasi nuklir.
Dapur semi permanen di Sidemen terbakar akibat lupa mematikan api tungku, menyebabkan kerugian mencapai Rp 50 juta. Kebakaran terjadi saat pemilik tidur.
Harga bahan masak pokok di Pasar Pagi Kebunlada, Binjai, tetap tinggi pasca bencana. Cabai merah Rp 80 ribu/kg, bawang merah Rp 60 ribu. Pembeli kesulitan.
Masak telur ternyata ada tekniknya agar menghasilkan tekstur dan rasa yang ideal. Berikut berbagai teknik masak telur dari sekolah kuliner yang perlu diketahui.