Pada 24 April 2015 mendatang, para tamu KAA akan datang ke Bandung melalui Bandara Hussein Sastranegara. Dari bandara, mereka akan langsung menuju Hotel Savoy Homann yang berlokasi dekat Gedung Merdeka untuk coffee break.

Singgah ke rumah makan yang bergaya kolonial ini seakan masuk ke lorong waktu. Kembali ke tempo doeloe. Ada sajian khas Belanda. Mulai dari biefstuk, aneka sajian nasi hingga lontong cap go meh!

Jika ingin berkreasi dengan rasa puding, coba saja buat puding durian. Tambahan durian membuat puding semakin wangi. Tentunya tekstur lembut puding makin enak dipadu dengan durian.

Rasa manis menjadi salah satu rasa favorit si kecil. Mulai dari permen, biskuit, cake hingga puding pasti akan santap dengan lahap. Tapi Anda jangan khawatir, membuat camilan manis ternyata tidaklah sulit. Hanya saja, Anda perlu memilih kombinasi bahan makanan yang digunakan.

Salah satu jenis tahu yang banyak disukai adalah tahu sutera atau silk tofu. Jenis tahu ini disebut tahu sutera karena teksturnya sangat lembut dan halus seperti puding.

Buku masak sederhana ini jadi panduan para ibu sejak tahn 1950 an. Isinya lengkap, meliputi hampir semua jenis hidangan. Kini, buku ini sudah diterbitkan kembali dengan tampilan dan seri yang lebih lengkap.

Tokoh emansipasi dan pahlawan wanita Indonesia ini meskipun masa hidupnya hanya 25 tahun tetapi banyak yang telah dikerjakan. Pergaulan dan kemahirannya berbahasa Belanda membuatnya mudah membuat catatan resep.

Sebuah buku resep yang ditulis oleh nyonya Belanda ini telah mencatat hampir semua jenis masakan Indonesia termasuk beberapa makanan Belanda. Mulai dari sup, sayuran hingga puding dan beragam camilan.

Jika tahu umumnya digoreng atau dibuat bakso, olahan tahu yang lembut halus ini juga banyak disukai orang. Mirip puding tahu, teksturnya lembut dan direndam kuah jahe yang manis hangat.

Anda pecinta tahu? Tak hanya enak digoreng atau dijadikan lauk. Tahu juga dapat diolah menjadi dessert manis yang lezat. Dengan perpaduan antara tahu sutera yang lembut dengan susu kedelai hingga saus buah, sajian ini banyak disukai orang terutama vegetarian.