Berasal dari Manggarai, NTT, Betrand Peto belum terbiasa dengan makanan modern. Ia hanya menyukai makanan sederhana yang pas di lidahnya, makanan apa ya?.
Selain sushi dan ramen, hidangan Jepang yang tak kalah populer adalah shabu-shabu. Ternyata shabu-shabu bukan makanan asli Jepang melainkan berasal dari China.