Halo detikfood yang baik, bagaimana cara membuat soup daging sapi. Apasaja bahan-bahan dan bumbunya?

Hujan dan udara dingin tak melunturkan semangat peserta cooking class Shanghainese Seafood. Dihangatkan oleh canda tawa serta guyonan sang chef, peserta pun diberikan bonus resepnya oleh sang chef. Apakah gerangan bonus resepnya? Simak saja info lengkapnya di sini.

Dear detikfood,anak saya sangat suka dengan sup tom yam. bagaimana cara membuat sup tom yam dan apa bumbu untuk kuahnya ?

Nggak tahu beda jahe dan lengkuas? Ingin bisa membuat lapis Surabaya sekelas bakery atau membuat nasi liwet kendil khas Cianjur? Ada juga rahasia membuat pepes ikan mas duri lunak khas Sunda. Semuanya bakal dibahas di cooking class exclusive bulan Maret.

Resto yang satu ini tiba-tiba jadi buah bibir pencinta makan enak di Jakarta. Bukan karena tergolong masih baru tetapi konon ang sio sapinya sangat lembut, sapi lada hitamnya empuk dan juicy dan xialong baonya, kulitnya lentur dan isinya pas gurihnya. Kamipun merasa perlu membuktikannya!

Mbak Odi, saya ingin bertanya mengenai resep sop kambing bening yang biasanya dijual di Tanah Abang.

Suka menyantap California Roll, Tobiko Sushi atau Kani Sushi? Ketiga jenis sushi yang populer di kalangan masyarakat penggemar sushi di Jakarta ini merupakan bentuk baru dari sushi tardisional. Riwayat, cara membuat plus cara menyantap sushi dibahas tuntas di buku yang cantik ini.

Sup yang hangat dan lembut bisa menerbitkan selera saat bersantap sahur. Sajikan dengan roti panggang atau roti bawang yang harum. Agar menjadi lebih lengkap gizinya, sajikan dengan setup sayuran dan jus buah segar.

Mangga muda dan serai, dua bahan ini memberi gambaran eksotika hidangan Asia. Pernah mencicipi Yam Mammuang, Satay Kung atau Tom Yam Goong? Rasanya yang asam segar mewakili keunikan rasa hidangan Asia. Simak saja di buku yang bisa menambah wawasan kuliner Anda ini.

Sambal terasi yang sedap bukan hanya membuat mata 'merem melek' keenakan tetapi juga memberi kenikmatan bagai di surga. Di buku ini ada beragam hidangan khas Jawa dan Bali yang serba menggiurkan. Bukan hanya itu, info soal tradisi dan budaya juga diungkap tuntas.