Pada awalnya, kemungkinan mendapatkan makanan halal di kota sebesar New York City akan sulit. Sama seperti di Amsterdam, Paris atau Tokyo yang tidak mudah mendapatkan halal food.

Masih ingin menikmati kelezatan daging kambing setelah Idul Adha yang lalu? Coba daging domba saja yang lebih empuk. Diolah menjadi tongseng atau nasi goreng, sama-sama enak!

Pada festival Forest Showcase Food and Drink di Gloucestershire, Inggris digelar kompetisi memasak tupai. Menu yang diperlombakan adalah burger tupai sehat. Ini dilakukan sebagai usaha menawarkan daging tupai masuk dalam menu makanan Inggris.

Potongan daging kambing dan domba pada dasarnya tidak jauh berbeda. Tiap bagian punya bagian yang cocok untuk olahan tertentu. Kedua hewan ini juga memiliki bagian sirloin dan tenderloin yang empuk seperti sapi.

Seringkali sup atau gule kambing yang sudah susah-susah dibuat hasilnya mengecewakan. Dagingnya liat dan tidak gurih. Hal ini bisa saja terjadi karena salah memilih bagian daging yang tepat. Karenanya kenali lebih cermat dulu bagian-bagian daging.

Sangatlah nyaman untuk naik kapal pesiar menyusuri sungai Nil. Rute pelayaran selama empat hari tiga malam, akan membawa Anda dari kota Luxor menuju Bendungan Aswan. Setiap malam di atas kapal disajikan tontonan tari perut sampai sulap.

Selama ini, mungkin Anda menitikkan air liur melihat Matt Basile di layar kaca menyajikan street food. Namun, beberapa orang beruntung di Jakarta kemarin dapat merasakan langsung racikan pria yang dijuluki 'Fidel Gastro' ini!

Sepuluh petani perempuan asal Jawa Timur kini tengah berpartisipasi dalam program perjalanan keliling industri pertanian Australia Barat. Program ini adalah bagian dari kesepakatan antara Departemen Pertanian dan Pangan Australia Barat dengan Pemerintah Jawa Timur.

Selain rabies, antraks, dan flu burung, brucellosis merupakan salah satu dari empat penyakit zoonosis yang menjadi perhatian utama pemerintah. Apalagi, di tahun 2020 pemerintah memiliki target Indonesia bebas brucellosis.

Masyarakat muslim Tunisia, Afrika Utara memiliki beberapa hidangan khas yang disajikan selama bulan Ramadan. Salah satunya sup bertekstur kental bernama Lablabi.