Di menu Sunday Brunch ini Anda dapat mencicipi daging sapi wagyu sepuas hati. Daging sapi berkualitas ini disajikan menjadi berbagai hidangan seperti rendang, sup, sampai aneka beefsteak. Semuanya diolah segar dan disajikan hangat!

Beberapa waktu lalu, rendang mendapat pengakuan sebagai salah satu ikon kuliner terbaik di dunia. Tapi rendang tidak hanya dibuat dari daging sapi. Yuk, kenali makanan ini lebih jauh!

Pondok Kakap ini memang cabang dari resto dengan nama yang sama di Pontianak, Kalimantan Barat. Signature dish-nya adalah kepiting asap. Ikan jelawat kukus-nya juga istimewa sehingga sayang untuk dilewatkan.

Menu Padang Peranakan ini disajikan dengan sentuhan modern. Si randang itam tampak menggiurkan, berbalut bumbu kehitaman yang royal cocok dengan ikan bilih asok yang krenyes renyah. Dimakan basamo nasi sayo dan sambal lado mudo yang pedas menggigit, lamak rasanyo!

Kini rendang juga hadir dalam bentuk kemasan. Berbekal resep asli dari ranah Minang dan sertifikasi halal, rendang halal siap melenggang ke pasar halal dunia. Wow...!

Keelokan cagar alam Lembah Anai ternyata juga hadir dalam sajian khas rumah makan ini. Gulai kepala ikan, gulai ayam, ikan bilih Singkarak hingga dendeng batokoknya benar-benar bikin keringat bercucuran huah.. huah..sedap nian! Tambo cie Uda!

Banyak sekali jenis bumbu rendang yang dijual. Bagaimana memilih yang enak?

"Ketika digoreng, keluar seperti cahaya dari daging. Langsung saya angkat, baru ketahuan ada yang mirip tulisan Allah-nya," tutur Nur Aini tentang penemuan tampilan mirip aksara Arab bertuliskan Allah di daging kurban.

Dendeng baracik biasa dijajakan di lintasan Padang-Solok, Sumatra Barat. Namun kini pencinta kuliner dapat menikmatinya di sebuah restoran di bilangan Jakarta. Ada yang mau coba?

Sebuah tempat yang menyandang begitu banyak predikat: restaurant, tea lounge, bookshop, antique shop. Semuanya di bawah satu atap. Tidak heran bila tempat ini memang terasa cozy dan bohemian. Nyatanya, kebanyakan orang datang ke Biku untuk makan dan minum.