Tiramisu merupakan salah satu dessert ternama dari Italia. Namun, dessert kuno ini juga tak kalah lezat. Cake berlapis adonan keju dan gula ini tampil cantik dengan hiasan marzipan dan aneka buah-buahan. Teksturnya lembut dan rasanya legit menggigit!

Wanita dengan rambut berkuncir kuda ini berbincang santai dengan para awak media. Masih belia, namun seragam putih yang ia kenakan tak dapat menyembunyikan kualitasnya. Di dada kirinya terdapat bordir pita biru bertuliskan 'Le Cordon Bleu Paris 1895'.

Tak hanya fashion yang selalu berubah-ubah trennya setiap tahun, demikian juga dunia pastry. Jika tahun lalu Indonesia dilanda wabah cake aneka warna dan bubble tea, tahun ini beberapa pastry chef meramalkan kecenderungan pastry di tanah air akan mengalami kilas balik.

Di awal tahun 2013 penggemar hidangan Asia bisa memanjakan lidah di Bacchus. Beragam hidangan Asia disiapkan oleh sang chef setiap hari. Ada Thai Beef Salad, Lamb Chops, Panini Chicken Tikka, hingga Penang Seafood Red Curry yang lezat.

Restoran Gourmet World di Kemang, Jakarta Selatan, dikenal akan hidangan Barat dan Asianya. Namun, mulai Januari 2013, restoran yang terletak di lantai dua Ranch Market ini memperkaya sajian dessertnya. Pastry chef lulusan sekolah kuliner prestisiuspun digaet.

Omah Pawon, artinya rumah dapur. Dari namanya saja, sudah bisa ditebak bahwa restoran ini bernuansa Jawa. Meskipun begitu, nuansa Jawanya tak begitu kental terlihat di bangunannya yang tampak modern minimalis. Menunya juga tak terbatas hanya makanan Jawa.

Bersantap sambil mendengarkan alunan musik mungkin sudah banyak diterapkan di restoran atau kafe. Namun, yang satu ini beda. Jika biasanya musik dilantunkan melalui CD atau band penghibur, di sini band ternama yang akan menemani Anda bersantap! Wow!

Kandungan gelatin pada makanan seringkali meresahkan umat muslim. Gelatin yang dibuat dari tulang hewan bisa saja tak sesuai dengan standar kehalalan. Kini, Malaysia dan Saudi Arabia bekerjasama untuk memproduksi gelatin dari unta untuk memenuhi kebutuhan akan gelatin halal.

Hari raya Natal biasanya menjadi momen untuk makan berlebihan. Pasalnya, aneka makanan tersaji berlimpah dan menggoda untuk dicicipi. Tak perlu merasa bersalah karena makan banyak. Menu Natal justru memiliki nutrisi tinggi yang dibutuhkan tubuh.

Seperti di wilayah lain, dalam perayaan Natal di Portugis juga tersaji aneka dessert lezat. Di momen spesial tersebut, aneka dessert manis biasanya tersaji dalam jumlah melimpah. Lezat disantap setelah menikmati menu utama Bacalhãu de Consoada dan Perú Recheado com Nozes, yang gurih lezat!