Bakso punya versi jajanan kekiniannya, yaitu pentol dan bakso bakar. Diolesi sambal super pedas, dan dibalut saus asam manis, dua jenis bakso ini patut dicoba.
Rasa pedas menyengat, membuat beberapa makanan memiliki penggemar yang banyak. Di Jawa Barat, kuliner pedas jadi salah satu makanan yang tak boleh dilewatkan.