Ikan teri tak hanya cocok menjadi lauk utama, tapi juga 'bahan penyedap' untuk masakan lainnya. Tambahkan ikan teri dalam masakan, agar rasanya jadi lebih lezat dan enak.
Sebuah tempat yang menyandang begitu banyak predikat: restaurant, tea lounge, bookshop, antique shop. Semuanya di bawah satu atap. Tidak heran bila tempat ini memang terasa cozy dan bohemian. Nyatanya, kebanyakan orang datang ke Biku untuk makan dan minum.
Jangan sepelekan ubi dan teri. Karena kedua bahan makanan ini kaya nutrisi. Ubi yang sarat betakaroten dan teri yang kaya mineral bisa memasok nutrisi untuk daya tahan tubuh yang baik. Rasa legit gurih bubur dan taburan yang renyah gurih bikin bubur ini sedap!
Bubur yang nikmat bisa menjadi penambah semangat di pagi hari. Adanya pelengkap seperti daging ikan kakap, udang dan teri membuat aroma dan rasa bubur jauh lebih sedap.
Di Jakarta ada beberapa penjual gudeg favorit saya. Gudeg Kanjeng milik Bu Yani adalah salah satunya. Apalagi makan gudeng ini sambil ditemani bubur lemu... wuihhh, sedap tenan!
Bubur sayuran ini rasanya gurih-gurih sedikit manis. Mirip bubur Manado alias tinotuan. Ditaburi ikan asin jambal roti rasanya jadi krenyes gurih dan enak. Apalagi dinikmati hangat sebagai menu sarapan. Bikin yuk!
Sekalipun bukan asli Solo, hidangan yang populer di Yogyakarta ini mempunyai varian Solo yang tidak semanis versi aslinya. Dimana penjual gudeg yang enak di kota Solo?
Rumah makan ini mungkin lebih dikenal sebagai toko kue yang sangat terkenal dengan lemper ayamnya. Selain itu pemiliknya juga menjual laksa, kuahnya bening dengan aroma harum menggiurkan.