detiksearch

detikFood

Yuk, Bikin Manisan Kolang-kaling Lezat

Manisan buah atap yang kenyal legit bisa jadi camilan saat berbuka. Untuk campuran es atau pelengkap minuman juga enak. Membuat manisan ini tidak sulit. Bisa disimpan beberapa hari untuk persediaan selama ramadan. Bikin yuk!

Sabtu, 30 Jul 2011 12:44 WIB

detikNews

Makna Sosial Tradisi "Nyumbang"

Satu bulan menjelang Ramadhan, umat Islam di Indonesia memiliki tradisi memanfaatkan bulan tersebut dengan beragam hajatan mulai dari sunatan, kawinan, sedekah desa (tradisi masyarakat Jawa).

Kamis, 28 Jul 2011 08:26 WIB

detikFood

Sop Gurame yang Ganti Nama Tiga Kali

Masakan yang satu ini memang punya banyak penggemar fanatik. Ini adalah masakan ikan gurame goreng yang kemudian dimasak dalam kuah gurih, dengan sawi asin, angcau (tape beras merah), tahu, dan lobak. Sekalipun encer, kuahnya berwarna agak keruh, diduga karena diberi sedikit susu.

Kamis, 07 Jul 2011 10:42 WIB

detikFood

Bangkok: Pusat Kuliner, Belanja, dan Plesiran Seronok

Bagi saya, khususnya, Bangkok adalah salah satu pusat kuliner dunia paling seronok. Bandara Internasional Suvarnabhumi yang modern dan mewah merupakan kebanggaan baru Thailand. Bagi mereka yang mau berpergian kesana, intip dulu yang satu ini!

Selasa, 14 Jun 2011 13:23 WIB

Pescador, Nasi Goreng Seafood Kaya Gizi

Pescador ini adalah salah satu menu baru di Hotel Grand Aquila yang disajikan bulan Mei hingga Agustus 2011 mendatang. Uniknya, makanan ini disajikan secara langsung di hadapan tamu yang memesan.

Senin, 09 Mei 2011 08:36 WIB

detikNews

Wow, 167 Anggota Keluarga Tinggal di Satu Atap

Kalau mendengar seorang pria memiliki dua istri itu hal yang biasa. Tapi pernahkan Anda mendengar seorang pria memiliki 39 istri?

Kamis, 24 Feb 2011 05:31 WIB

detikFood

Double Boiler, Panci Tim Praktis

Kalau sedang berencana bikin chocolate truffle sendiri untuk Valentine, sebaiknya alat ini Anda miliki. Bentuknya sederhana, pemakaiannya juga praktis. Sangat bermanfaat dan memudahkan perkerjaan meulumerkan cokelat.

Senin, 07 Feb 2011 19:13 WIB

Hidangan Penutup Dengan Phirni yang Menyehatkan

Hidangan penutup pun tak boleh sembarangan disajikan. Puding bisa diolah hingga bentuk sajiannya menyerupai bubur susu yang menyehatkan atau sering disebut sebagai Phirni.

Minggu, 02 Jan 2011 08:12 WIB