detikFood

Para Chef Berharap Makanan Ini Bakal Lenyap dari Menu Tahun Depan

Tren makanan ​berganti setiap tahun. Menurut beberapa chef, makanan yang populer di tahun ini diharapkan tak akan populer lagi di tahun depan.​

Kamis, 31 Des 2015 15:24 WIB

detikNews

68 Warga Tasikmalaya Keracunan Usai Santap Nasi Syukuran Aqiqah

Sedikitnya 68 warga Desa Sarimanggu, Tasikmalaya mengalami keracunan massal diduga karena menyantap makanan yang disajikan dalam syukuran aqiqah.

Senin, 28 Des 2015 15:43 WIB

detikFood

Cuisinomane dan Hangry, Ungkapan Kata Kuliner Baru yang Ada di Tahun 2015 (1)

Banyak kata yang bisa menggambarkan untuk penyebutan makanan. Penggunaan kata-kata ini sering digunakan untuk menyebut nama makanan baru ataupun saat membuat hashtag pada social media seperti Instagram.

Kamis, 17 Des 2015 10:37 WIB

detikFood

10 Hal Ini Dilakukan Restoran untuk Mengikuti Tren Industri Makanan (2)

Guna memenuhi tren, selera konsumen dan tuntutan lainnya di tahun 2016, banyak hal yang dilakukan pelaku industri makanan. Salah satunya memanfaatkan sisa makanan di dapur.

Selasa, 15 Des 2015 14:30 WIB

detikNews

Chef Matt Moran, Antara Sayur Kebun Sendiri dan Nasi Goreng

Memasak hasil kebun sendiri mungkin tak asing bagi rumah tangga di Indonesia. Apalagi di pedesaan. Di Australia, hal ini mulai menjadi tren.

Jumat, 11 Des 2015 11:47 WIB

detikFood

Sukun, Singkong dan Ubipun Jadi Pendamping Steak yang Enak

Meskipun makanan barat, steak juga bisa diberi pelengkap produk lokal. Peserta Steak Maranggipun membuat kreasi unik!

Minggu, 06 Des 2015 11:15 WIB

detikFood

Purwakarta Akan Punya Daging Unggulan dari Domba Garwa

Selain sate maranggi, kabupaten Purwakarta punya produk unggulan lain yaitu domba garwa. Domba ini memadukan kelebihan domba Garut dan Purwakarta.

Sabtu, 05 Des 2015 17:09 WIB

detikNews

Yuk ke Festival Steak Maranggi di Purwakarta Hari Ini!

Sudah punya rencana mau malam mingguan ke mana hari ini? Kalau belum, yuk berangkat ke Purwakarta! Ada Festival Steak Maranggi.

Sabtu, 05 Des 2015 00:00 WIB

detikNews

Yuk ke Festival Steak Maranggi di Purwakarta Hari Ini!

Sudah punya rencana mau malam mingguan ke mana hari ini? Kalau belum, yuk berangkat ke Purwakarta! Ada Festival Steak Maranggi.

Sabtu, 05 Des 2015 00:00 WIB

detikFood

China Ingin Pasarkan Daging Sapi Kloning Secara Luas

Dua puluh tahun lalu peneliti Inggris berhasil mengkloning domba bernama Dolly. Kini para peneliti di China berniat mengkloning sapi untuk memenuhi tingginya permintaan daging sapi.

Jumat, 04 Des 2015 12:00 WIB