Kategori Berita
Daerah
Layanan
detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...

Filter

Urut berdasarkan
Tipe artikel
Bubur Ase, Kuliner Legendaris Betawi

detikFood

Bubur Ase, Kuliner Legendaris Betawi

Dibanding kuliner Jakarta lainnya,  bubur ase mungkin sudah terpinggirkan bahkan nyaris punah. Padahal bukan hanya rasanya yang enak, makanan legendaris yang satu ini jelas beda dan unik.
Rabu, 16 Jun 2010 16:31 WIB
Sensasi Olahan Miso a la Kenny Homma

detikFood

Sensasi Olahan Miso a la Kenny Homma

Hidangan Jepang memang terkenal dengan kesegarannya. Tak hanya sayuran segar pilihan tapi juga seafood harus berkualitas baik. Adalah Kenny Homma, seorang chef ahli asal Taipe khusus menghadirkan live seafood dan olahan miso untuk hidangan Jepang kreasinya.
Kamis, 03 Jun 2010 17:53 WIB
Agar Bubur Gurih

detikFood

Agar Bubur Gurih

Bubur sering terasa hambar dan mudah berair. Sebenarnya apa rahasia supaya bubur rasanya gurih dan kental?
Rabu, 02 Jun 2010 10:31 WIB
Oenpao

detikFood

Oenpao

Sesuai dengan namanya, Oenpao bernuansa Tionghoa menyajikan masakan peranakan yang semuanya halal. Peringkat paling atas diantara sajian Oenpao adalah masakan mi dan dim sum. Hmm... coba yuk!
Selasa, 01 Jun 2010 10:50 WIB
Resep Bubur: Bubur Udang Bawang

detikFood

Resep Bubur: Bubur Udang Bawang

Bubur gaya Tiochiu ini paling enak disuap sangat hangat mengepul. Udang kecil yang digoreng kering dengan cincangan bawang putih yang kering membuat rasanya makin gurih sedap!
Selasa, 01 Jun 2010 10:35 WIB
Resep Bubur : Bubur Sayuran Teri

detikFood

Resep Bubur : Bubur Sayuran Teri

Makan bubur tak harus di saat sakit. Bubur sayuran ini rasanya gurih segar. Enak disantap hangat dan tidak terlalu mengenyangkan. Teri goreng yang renyah membuat bubur makin enak!
Senin, 31 Mei 2010 10:14 WIB
Resep Puding: Puding Kacang Hijau Moka

detikFood

Resep Puding: Puding Kacang Hijau Moka

Kacang hijau tak hanya enak buat bubur. Kalau si kecil sudah bosan dengan bubur kacnag hijau, coba deh olah menjadi puding ini. Rasanya lebih gurih karena tambahan susu dan saus moka yang enak.
Kamis, 27 Mei 2010 10:56 WIB
Manis Gurih Bubur Madura

detikFood

Manis Gurih Bubur Madura

Bubur yang terdiri dari campuran sumsum, mutiara, ketan hitam, jenang grendul ini memang punya penggemar tersendiri. Tambahan santan membuat sensasi manis-manis gurih yang lezat. Kalau kangen menikmatinya yuk mampir ke Pasar Atom, Surabaya.
Senin, 10 Mei 2010 15:01 WIB
Kapurung: Sayur Asam Patikala

detikFood

Kapurung: Sayur Asam Patikala

Luwu? Di manakah gerangan letak kota ini? Apa bedanya dengan Luwuk? Masakan khas Luwu yang sekarang mulai keluar kandang adalah kapurung. Apa itu kapurung?
Senin, 19 Apr 2010 11:19 WIB