Mbak Odi, anak saya suka sekali makan pottato chips, saya pernah mencoba membuatnya tapi kok tidak renyah seperti yang dijual di toko ya?

Kalau biasanya ketupat sayur jadi menu sarapan, yang ini bisa sepanjang hari disantap. Ketupatnya empuk, lembut dan sayurnya berkuah santan, gurih-gurih pedas. Lauknya pun beragam.

Untuk camilan saat berbuka, kroket berisi jagung manis ini enak disantap selagi hangat. Pilih kentang yang tua agar tidak berair dan lembek. Sajikan dengan mayones atau saus cabai botolan.

Kalau biasanya kentang diolah menjadi sup, perkedel, kering, atau sambal goreng, kini cobalah olahan yang sedikit berbeda ini. Pilih kentang muda yang lembut dan tumis dengan sawi, sedikit daging ayam dan wijen. Rasanya sungguh gurih lezat, sangat menggugah selera!

Tahu Campur