Sup ayam yang bening ini merupakan sajian khas setelah acara sabung ayam. Ayam yang kalah akan disembelih dan diolah menjadi sajian seluruh keluarga pemenang sabung ayam. Meskipun daging ayam sedikit keras setelah dicincang dan dicampur bumbu rasanya jadi sedap!

Selain dibakar atau dipanggang, ikan kue juga enak dimasak dengan bumbu cabai yang pedas dan kacang yang gurih. Paduan rasa pedas dan gurih plus sedikit asam meberi sensasi rasa yang spesial. Tambahkan saja sayuran jika ingin rasanya lebih lengkap.

Ikan tengigiri tidak hanya enak diolah menjadi bakso atau tekwan, dengan sedikit kreasi bumbu, ikan tenggiri bisa jadi lauk yang memikat selera. Setelah digoreng, ikan tenggiri diberi bumbu tauco, cabai dan bawang. Bukan hanya aromanya jadi harum tetapi rasanya juga gurih lezat. Mau coba?

Jika kelurga Anda penggemar rasa pedas menggigit, pasti akan ketagihan dengan sajian ayam yang satu ini. Cabai hijau yang pedas plus tambahan tekokak yang renyah menjadi bumbu yang pas. Rasanya pedas, sedikit asam dan renyah. Paling cocok disantap dengan nasi hangat!

Sebagai andalan sumber mineral dan vitamin selama berpuasa, sajian yang satu ini perlu Anda coba. Terung yang ditumis dengan daging plus bumbu yang gurih pedas, dijamin bisa membangkitkan selera santap. Tambahan paprika hijau akan memberi aksen pedas yang menyegarkan!

Kalau tak sempat ke pulau dewata untuk mencicipi enaknya bebek goreng khas pulau ini, coba saja membuat sendiri bebek goreng khas Bali ini. Bebeknya gurih empuk, terutama saat dimakan hangat dengan sambal matah dan urap sayuran yang pedas dan sedap!

Ketupat alias katupe dari Sumatra Barat ini merupakan menu sarapan yang menyegarkan. Sayurnya bisa berupa sayur nangka muda atau pakis (paku) muda yang gurih-gurih pedas. Lauknya boleh berupa rendang daging atau telur. Tentu saja dengan taburan kerupuk kanji merah yang menggoda selera!

Salah satu sajian BBQ khas Korea ini sangat mudah dibuat. Pilih saja daging sapi dengan sedikit lemak agar rasanya lebih gurih. Makin lama direndam bumbu rasanya akan makin enak. Sajikan dengan nasi hangat, irisan lettuce plus sambal Korea (ssamjang).

Bebek goreng alias begor memang menu yang sedang populer saat ini. Gurih dan empuk, itulah yang kami rasakan ketika mencicipinya. Hmm... luar biasa lezat! Belum lagi dicocol dengan ketiga jenis sambal yang puedess huah huah... rasanya kami pun tak bisa berhenti mengunyah!!

Ronald Silvano memadukan tauco manis dengan bumbu yang pedas gurih sehingga membuat sajian ayam ini sangat enak rasanya dan aromanya menggoda selera... Rasa renyah bunga genjer memberi sensasi rasa yang sangat spesial. Apalagi jika disantap dengan nasi hangat!