Realisasi impor sapi hingga akhir tahun 2011 diperkirakan hanya mencapai 500.000 ekor. Proyeksi realisasi itu jauh di bawah kuota impor yang ditetapkan pemerintah di 2011, sebanyak 600.000 ekor.

Ada berbagai olahan daging sapi yang bisa dibuat untuk memikat selera anak-anak. Burger, satai, bakso hingga beefsteak lezat. Agar tak salah mengolah simak tips praktis dari sang Executive Chef berikut.

Beefsteak yang Anda buat terasa liat? Bisa jadi ini disebabkan Anda kurang cermat dalam memilih bagian daging sapi yang akan diolah. Coba simak dulu tips mengolah daging berikut ini.

Daging sapi kaya akan zat besi, zat seng, omega 3 dan vitamin yang penting untuk pertumbuhan dan kecerdasan anak. Namun sayang, konsumsi daging sapi di Indonesia masih rendah. Karenanya MLA mengajak masyarakat mengkonsumsi daging sapi lewat 'Iron Family'.

Sebuah tempat yang menyandang begitu banyak predikat: restaurant, tea lounge, bookshop, antique shop. Semuanya di bawah satu atap. Tidak heran bila tempat ini memang terasa cozy dan bohemian. Nyatanya, kebanyakan orang datang ke Biku untuk makan dan minum.

Tempat ini merupakan salah satu pilihan untuk steak yang tidak terlalu mahal. Semua steaknya memakai daging impor Australia. OZ lamb chop dan OZ tenderloin menu combo yang bisa dicoba.

Sejak memperkenalkan steak dengan harga ekonomis dan kualitas hotel, restoran yang satu ini langsung populer. Para pembeli pun rela mengantre demi mencicipi daging steak empuk nan juicy ini. Siraman saus blackpepper dan mushroom membuatnya makin terasa mak nyuss!

Indonesia masih mengimpor buah-buahan dari luar negeri. Selain itu ada juga produk-produk pertanian yang masih diimpor sampai sekarang. Apa saja?

Pemerintah tengah mencari negara alternatif penghasil sapi ternak agar tidak selalu bergantung dengan sapi impor Australia.

Restoran yang menghadirkan beragam kekayaan kuliner negeri ginseng ini kembali memperkenalkan outlet terbaru mereka. Samwon menawarkan lebih dari 80 jenis hidangan Korea plus suasana eksklusif dan sentuhan nuansa istana Korea.