Sushi autentik Jepang biasanya pakai topping sederhana, tapi berbeda dengan sushi fusion di India ini. Kombinasinya sangat banyak sampai membuat orang bingung.
Chef Ardika Dwitama berhasil mendapat penghargaan chef pastry terbaik di Asia tahun 2026. Dirinya ungkap perjalanan termasuk soal tidak terpaku dengan tren.
Kreasi burger yang umum berupa setangkup roti bun dan beef patty. Namun, ada juga beberapa kreasi unik, mulai dari bentuknya yang mirip UFO hingga berisi pir.