Setelah hampir 12 jam berpuasa, banyak orang yang memilih berbuka dengan minuman segar atau sesuatu yang dianggap bisa langsung meredakan dahaga seperti air es. Padahal konon minum es saat berbuka dapat mengancam kesehatan tubuh.
Bosan berbuka puasa dengan kolak, kue, atau gorengan? Yuk coba buat bubur manis dan hangat ini. Tak hanya lezat, bubur-bubur ini mengandung banyak nutrisi yang diperlukan tubuh usai berpuasa.
Merintis suatu usaha baru yang dikerjakan sendiri memang banyak diperlukan pengetahuan. Salah satu ilmu itu adalah mengenai waktu yang tepat untuk mempersiapkan diri berbisnis saat Ramadan.
Selain ubi, pisang juga bisa jadi campuran enak saat membuat kolak. Akan tetapi pemlihan dan juga cara penyimpanan perlu diperhatikan agar pisang yang digunakan tidak keras dan asam. Jenis pisang yang digunakan juga tidak khusus, karena pisang ambon yang manis tidak dapat dijadikan campuran kolak.
Hidangan berkuah hangat dengan isian sayur dan lauk beragam bisa jadi pilihan. Apalagi saat memasuki bulan Ramadan, perut harus dibiasakan dengan waktu makan yang berbeda. Semangkuk sup hangat, kolak hingga sayur asem bisa menambah semangat makan.
Pernah mencicipi laksa Bogor, sate lilit atau nasi liwet komplet? Sekali mencicipi dijamin ketagihan. Itulah keunikan kuliner tradisional. Di Bogor café Anda bisa mencicipi 30 jenis hidangan yang jadi ikon kuliner Indonesia.
Setelah seharian menahan haus, ketika berbuka puasa pastinya akan terasa menyegarkan jika mengonsumsi minuman dingin. Namun, ada baiknya Anda menunda dulu keinginan tersebut.
Makanan manis seperti kolak, es buah, kurma, atau kue menjadi snack pilihan kebanyakan orang sebelum buka puasa. Namun ada anggapan yang mengatakan bahwa berbuka dengan makanan manis itu anjuran yang keliru. Benarkah berbuka dengan yang manis tidak disarankan?