Di tengah masa krisis, hotel berbintang di Jakarta ini justru ingin mempopulerkan makanan tradisional koleksi negeri sendiri. Ada bebek betutu dari Bali, Ayam Taliwang dari Lombok, Ikan Bakar Colo Colo Papua, hingga aneka kue tradisional. Semuanya bisa dinikmati hingga 7 hari kedepan dengan rotasi makanan yang berbeda setiap harinya!

Bebek yang warnanya dekil kecokelatan ini nyaris seperti kotor, tak heran jika dinamakan bebek bengil alias 'dirty duck'. Meski begitu, bebek asal Gianyar, Bali yang rasanya garing renyah diluar dan lembut empuk di bagian dalam ini rasanya dahsyat. Apalagi untuk mencicipinya kini tak perlu jauh-jauh ke Pulau Dewata!

Hampir semua makanan top di Jawa ada di cafe gres ini. Dari soto Lamongan, pecel Madiun sampai mendoan. Ayam penyetnya justru memakai balutan cabai hijau. Tentu saja rasanya jadi gurih diselingi pedas-pedas asam. Penasaran?

Nasi campur khas Bali yang berisi sate lilit yang manis gurih royal bumbu, pas sekali disantap dengan urap Bali, tum dan juga lawar ayam. Tapi hati-hati dengan sambal rawitnya, bisa-bisa tersengat saking pedasnya! Huah..huah..

Tampilan makanan  bergaya home cooking Jawa yang sederhana ini sangat menggoda selera terutama buat orang Jawa. Nasi ramesnya berlauk komplet serba sedap. Sementara ayam Kalasan yang legit sampai ke tulang didampingi sambal bajak yang pedas menggigit. Enak dimakan dengan tangan dan membuat sepiring nasi terasa kurang!

Apa makanan Bali favorit Anda? Bagi aktris dan penyanyi Intan Nuraini, jawabannya adalah nasi pedas. Saking favoritnya begitu mendarat di Pulau Dewata, nasi pedaslah yang pertama dituju Intan.

Bagai gadis desa, sajian dari Bali ini tampil alami dengan pesona rasa yang hebat. Kulit bebek goreng yang renyah kriuk-kriuk dan suwiran daging ayam yang pedas gurih plus sambal matah yang dahsyat menjadi sajian yang sangat menggairahkan. Suasana ‘hutan’ yang sejuk semilir pun melengkapi santapan eksotik ini!

Dengan semakin dekatnya waktu eksekusi, semakin gencar pula ancaman terorisme. Mantan Ketua MPR Amien Rais mengimbau masyarakat untuk berhati-hati, karena itu sungguh-sungguh

Pasir putih, deburan ombak dan sapuan angin sore yang sejuk menemani kami menyantap udang bakar dan satai lilit yang sedap. Cocolan sambal matah khas Jimbaran membuat santapan makin nikmat saja!

Indonesia kaya ragam budaya dan kuliner bercitarasa tinggi. Salim Said, Dubes RI di Praha, meramu pakaian adat dan kuliner Indonesia menjadi promosi spektakuler.