Dumpling memang dikenal berasal dari China. Namun, dumpling atau sepotong adonan dengan aneka isian juga ada diberbagai negara. Seperti Polandia, Afrika Barat, dan Jerman . Masing-masing punya racikan dumpling unik.

Soba, mie tradisional asal Jepang yang sudah ada sejak ratusan tahun silam. Terbuat dari tepung buckwheat. Umumnya dibuat dengan tangan, diolah segar dan langsung disajikan.

Hidangan khas Indonesia dikenal baik oleh warga Selandia Baru. Di kota Napier, ada restoran yang menjadi ikon warga negeri Kiwi itu untuk mencicipi makanan Indonesia seperti gado-gado, sate dan bakmi bakso.

Perayaan Imlek memang tidak pernah lepas dari hidangan ikan. Beragam jenis ikan spesial seperti ikan salmon menjadi pilihan utama. Demikian juga ikan bandeng yang jadi sajian wajib imlek di beberapa daerah Indonesia.

Menjelang hari perayaan Imlek, berbagai jenis jeruk melimpuah ruah dijajakan. Aromanya wnagi segar dengan rasa asam manis sungguh menggoda selera. Dalam perayaan imlek, jeruk memilik lambang istimewa.

Hari raya imlek akan dirayakan pada akhir bulan ini. Tak sekedar merayakan pergantian musim dan bergantinya kalender tetapi juga merayakan tradisi. Makanan khusus yang penuh dengan simbol disajikan di hari istimewa itu.

Kangen masakan Makassar? Datang saja ke restoran ini. Beragam olahan hidangan laut dihadirkan langsung dari Sulawesi Selatan dan diolah dengan bumbu-bumbu khas. Pas buat menghangatkan diri saat udara dingin.

Tahun depan, harga bahan-bahan pangan diramalkan akan naik lebih cepat daripada inflasi. Restoran dan usaha kateringpun terpaksa mengurangi porsi makanan-makanan mewah seperti steak dan udang.

Dumpling, adonan kulit dari terigu yang diisi adonan menjadi sajian khas dari China. Isiannya bisa berupa daging cincang, sayuran dan ada pula yang diisi pasta kacang manis. Bentuk dumpling juga beragam.

Warna telur yang kehitaman dengan putih telur yang transparan, membuat banyak orang mengira telur ini sudah membusuk. Nyatanya, hidangan khas China ini mempunyai proses pembuatan yang unik dan menjadi pelengkap sajian yang lezat.