Untuk mempersingkat waktu, kerap kali sajian sahur merupakan sisa makanan malam yang dipanaskan kembali. Namun ada makanan yang sebaiknya tidak dipanaskan.
Seringkali orang tak menyadari bahwa makanan atau minuman yang disantapnya saat sahur dan buka puasa akan membuat tubuhnya lemas, lesu, cepat lapar dan haus.