Semur jengkol kerap jadi lauk pada nasi uduk Betawi. Semur jengkol yang enak tentu yang teksturnya empuk, berbumbu medok serta minim bau. Gimana cara masaknya?
Meski berada di gang buntu, tetapi warung-warung makan ini tak pernah sepi pengujung. Rasanya yang lezat membuat pengujung yang datang dan menjadi langganan.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Rendang jengkol rasanya gurih dengan balutan bumbu rendang yang pedas. Pastinya makin enak dimakan dengan nasi hangat. Tak kalah enak dengan rendang daging.