Soto sederhana khas kampung Jawa dan Betawi ini, rasanya tak sesederhana bahannya. Bahan utama tangkar atau iga sapi membuat sajian ini mampu bikin kangen

Minggu pagi kemarin seluruh direksi dan komisaris PT Perkebunan Nusantara VIII berkumpul di Kebun Jalupang, Subang, Jawa Barat.

Sandikarya (70) dan Kisem (60) seharusnya bisa menikmati masa tua dengan tenang. Tapi, mereka justru harus banting tulang menghidupi kedua anaknya yang sakit.

Parade Gerobak Sapi di Festival Teluk Jailolo bukanlah parade biasa. Gerobak-gerobak dihias secantik mungkin, dipenuhi hasil bumi berupa rempah dan buah-buahan. Parade ini jadi salah satu misi menyelamatkan budaya.

Kangen jengkol yang empuk gurih? Mampir saja ke rumah makan Padang yang satu ini. Berbagai sajian khas Minang mulai dari rendang daging, ayam pop, ikan bilis goreng, hingga sambal lado mudo dan sambal jengkol yang sedap siap disantap. Lamak nian!

Seporsi soto Betawi yang hangat menggoyang lidah jadi incaran saat udara dingin. Isian aneka jeroan dan daging sapi berkuah santan kekuningan, wangi semerbak. Tambah segar dengan irisan tomat, air jeruk nipis dan sambal. Wah, hangatnya!

Kalau sedang ada di kawasan Ragunan, mampir saja ke kantin Dharma Wanita Kementerian Pertanian. Ada seporsi pecel sayuran, nasi padang dan pindang patin yang disajikan komplet dan hangat. Puding cokelat yang manis lembut bisa disantap sebagai pencuci mulut.

Pecel biasanya dimakan untuk sarapan. Tetapi kalau tengah malam ingin jajan pecel komplet khas Semarangan, mampir saja ke sini. Sayurannya komplet, direbus segar dengan siraman bumbu pedas gurih. Kerupuk karak, bantal dan sate keong menambah sedap pecel ini.

Pepes ikan bisa menjadi menu andalan untuk makan malam Anda dengan keluarga. Ingin coba membuatnya? Berikut ini resepnya, seperti dikutip dari detikfood.

Semilir angin sejuk sore hari ternyata terasa makin nikmat di kopitiam ini. Ditemani nasi brijani yang disajikan cantik. Kuning menyala, ditaburi kismis dan kacang mete plus lauk kari ayam yang lembut gurih. Djoeara rasanja!