Menggoreng makanan jadi teknik masak paling banyak digemari. Tapi makanan yang digoreng ini jadi kurang garing dan renyah, karena cara menggoreng yang salah.
Rela berhemat sampai menjalani gaya hidup seperti orang miskin. Wanita asala Jepang ini menabung gajinya selama bertahun-tahun, untuk membuka kafe kucing.