Berbeda dengan ayam, bebek lebih memiliki rasa daging yang gurih dan tekstur yang agak padat. Bebek goreng biasanya diungkep hingga dagingnya lembut dan digoreng serta disajikan dengan nasi hangat, lalapan hingga kremes yang gurih kriyuk. Hmm lezat!

Iga sapi bakar dibuat dengan bahan dasar iga sapi bagian belakang dengan daging yang agak tebal. Iga bakar biasanya dibumbui dengan bumbu kecap, madu, bawang, bumbu Bali, hingga BBQ. Berikut tempat yang bisa Anda datangi untuk menikmati iga panggang:

Sajian ayam khas daerah Taliwang, Sumbawa Barat ini memiliki rasa yang pedas gurih. Daging ayam yang dibakar dengan rempah dan dimakan dengan plecing kangkung plus nasi hangat. Hmm enak!

Sambal matah, sambal segar khas Bali yang pedas menggigit dihadirkan dalam festival ini. A​da ​pula beberapa sambal khas Bali lainnya yang juga dipamerkan. Keluarga kerajaanpun turut membagikan resep sambal andalannya untuk dicicipi oleh para tamu undangan.

Siang hari paling nikmat menyantap makanan komplit untuk mengembalikan energi. Nasi campur khas Bali bisa jadi pilihannya. Beragam lauk pauk tersaji bersama nasi hangat. Mulai dari satai lilit, tum ayam, lawar kacang, jukut urab, telur pindang hingga sambal matah yang pedas menyegarkan.

Selasa (11/11/2014) malam, Chef Teuku Kelana menjamu beberapa wartawan, blogger kuliner, dan tamu di acara 'Special Oakcasion'. Executive Chef Swiss-Belhotel Rainforest, Kuta, Bali, ini menyajikan lima macam hidangan Indonesia modern plus amuse-bouche dan praline.

Untuk ketiga kalinya, Pantry Magic mengadakan Battle of Young Chef. Kali ini dalam rangka merayakan ulang tahun ke enamnya. Lima chef muda beradu lewat beberapa tantangan dan terakhir meracik 100 canape untuk para tamu!

Nyaris diberi nama Fajar akhirnya dinamai Jaya. Dan benar saja anak keturunan Indonesia-Australia bernama Jaya Soewito-Martin ini, benar-benar berjaya pada usia 12 tahun di Sydney Opera House.

Sekitar sepekan berada di Chile tim Indonesia yang berlaga di Homeless World Cup 2014 sudah kangen dengan makanan Indonesia. Kerinduan itu terhapus setelah bertemu rempeyek, bakso, sambal dan lalapan.

Di lounge yang nyaman ini Anda bisa menikmati camilan hingga hidangan lezat sebelum nonton bioskop. Ada sop buntut, asinan betawi, nachos hingga fish and chips. Minumannya juga beragam. Dijamin kenyang!