Kategori Berita
Daerah
Layanan
detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...

Filter

Urut berdasarkan
Tipe artikel
Tabari Busro, Ahli Seafood Otodidak

Tabari Busro, Ahli Seafood Otodidak

Perjalanan Tabari Busro untuk menjadi pengusaha kuliner di bidang seafood memang bukan hal yang mudah. Pria kelahiran Tegal, 2 Februari 1965 ini memulai langkah hidupnya di Bandung dengan menjadi pedagang asongan.
Kamis, 12 Mar 2009 12:50 WIB
Digigit Kepiting Saos Bangkok!

detikFood

'Digigit' Kepiting Saos Bangkok!

Kepiting saos Bangkok dengan semburat kemerahan ini rasanya pedas manis memanjakan lidah. Meskipun tak begitu besar, kepitingnya segar melekat erat di cangkang. Belum lagi kerang hijau dengan taburan royal bawang putih yang harum sedap. Rasanya yang gurih enak membuat mulut tak bisa berhenti mengunyah...
Selasa, 03 Mar 2009 14:32 WIB
Dibuai Kelezatan Ratusan Hidangan Asia Dalam Suasana Dining Theatre

detikFood

Dibuai Kelezatan Ratusan Hidangan Asia Dalam Suasana Dining Theatre

Kuah sup cingkong kepiting yang gurih berpadu serasi dengan konyaku ini menjadi hidangan pembuka yang pas. Belum lagi scallop lembut dengan sentuhan asam-asam segar salad khas Thai, membuat santap malam di resto berkonsep Dining Theater dengan ratusan menu ini makin istimewa.
Jumat, 20 Feb 2009 16:27 WIB
Tergoda Goya Champur Okinawa

detikFood

Tergoda Goya Champur Okinawa

Ingin menikmati suasana bersantap yang berbeda hari Minggu besok? Coba saja hidangan home cooking Okinawa ini. Ada appetizer Kani Salad yang asam-asam segar hingga Goya Campur yang pahit-pahit enak racikan tradisional Okinawa. Dijamin membuat lidah bergoyang dan perut kenyang!
Sabtu, 07 Feb 2009 16:23 WIB
Satai Kalong Urang Cirebon

detikFood

Satai Kalong Urang Cirebon

Daging satainya kecil dibalut bumbu kehitaman disanding dengan satai potongan gajih dan urat dan saus kacang plus kecap. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal dan kinyil-kinyil enak! Tak terlacak jejak tekstur liat daging kerbau tetapi justru rasa gurih manis yang kuat bercokol di lidah! Nyam... nyam!
Rabu, 28 Jan 2009 11:29 WIB
Mencari Jejak Kelezatan Gurami Asam Manis

detikFood

Mencari Jejak Kelezatan Gurami Asam Manis

Sajian restoran legendaris yang berusia 66 tahun ini tak tergerus oleh zaman. Tampilan cantik saus asam manis yang mengguyur kakap goreng tepung, sangat menggiurkan. Pangsitnya renyah gurih dan I fu mi yang digoreng kuning cantik pun diberi topping sayuran yang renyah-renyah gurih! Tak heran jika para mantan presiden kita kesengsem dengan kelezatannya!
Jumat, 23 Jan 2009 11:26 WIB
Menyusuri Jejak Cita Rasa Asia

detikFood

Menyusuri Jejak Cita Rasa Asia

Hidangan eksotik dari Thailand, Vietnam, dan Jepang dibalut dalam tampilan cantik bergaya Prancis. Jejak kejayaan masa lalu Eropa di Asia pun menjadi bingkai suasana dan menu yang menggugah selera. Kerenyahan shrimp noodle salad menyatu dengan pho bo yang gurih hangat. Montparnasse yang renyah legit menjadi penutup yang sempurna!
Sabtu, 17 Jan 2009 10:10 WIB
Kesengsem Kakap Cobek Racikan Pak Moel

detikFood

Kesengsem Kakap Cobek Racikan Pak Moel

Seafood segar yang beraneka ragam diracik dengan bumbu gaya Cina. Mulai dari Kepiting soka berbalut tepung sampai dengan kakap merah yang 'ditimbun' sambal dadak yang pedas-pedas asam ternyata sangat dahsyat menggetarkan lidah. Makin enak saat dituntaskan dengan kangkung ca terasi plus nasi hangat!
Rabu, 14 Jan 2009 10:58 WIB
Wow! Ada Surga Makanan di IBCC

Wow! Ada Surga Makanan di IBCC

Para penggemar kuliner Bandung kini bisa kembali berpesta pora. Untuk menikmati kuliner Bandung kini cukup datang ke IBCC Boulevard, Jalan Ahmad Yani. Jangan sampai terlewat, karena waktunya cuma sampai 29 Desember nanti.
Selasa, 23 Des 2008 11:38 WIB
Hangat Lezat Kangkung Hotplate dan Mi Tarik

detikFood

Hangat Lezat Kangkung Hotplate dan Mi Tarik

Hujan sore hari selalu mengumbar udara dingin dan angin yang sejuk. Kangkung hotplate yang mendesis sangat pas sebagai penghangat lambung. Kangkungnya yang renyah dibalut saus yang gurih manis plus seafood yang kenyal gurih, makin sedap disantap dengan nasi hangat!
Rabu, 03 Des 2008 13:25 WIB