Ibu kota Republik Demokratik Timor Leste atau Timor Lorosae ini adalah sebuah kota tua kecil yang indah. Kotanya kecil dengan penduduk hanya satu juta orang. Bagaimana akses menuju Dili dan apa saja yang menarik di kota matahari terbit ini?
Berawal dari foto Gayus yang mengenakan wig sedang menonton pertandingan tenis di Bali, terungkaplah suap di dalam Rutan Mako Brimob. Reformasi rutan memang tidak perlu ditunda lagi.
Makan daging kambing sepertinya sudah menjadi tradisi di Hari Raya Kurban. Tapi perlu diingat bahwa daging kambing yang tinggi lemak dapat menaikkan tekanan darah dan lemak tubuh. Untuk meminimalkan risikonya, perbanyaklah makan sayur dan buah.
Pada tahun 1970-an, saya masih ingat betapa sulitnya mencari sajian halal di Bali. Sekarang peta kuliner Bali pun berubah hampir total. Hampir semua gagrak kuliner Nusantara terwakili di Bali. Apa saja?
Anda salah satu penggemar makanan Korea? Di resto yang satu ini aneka bulgogi, kimchi, sop tahu pedas, bibimbap, dll bakal diracik langsung oleh chef asal negeri gingseng. Fresh dan lezat hmm... cobain yuk!
Sate khas Banten ini kondang karena empuk dagingnya. Dipotong ukuran kecil, sate kambingnya empuk dengan balutan bumbu kacang yang renyah halus. Dicocol dengan kecap manis, rasanya jadi makin enak. Apalagi dikunyah saat hangat mengepul. Nyam..nyam!
Rindu masakan Jawa Tengah dengan tone manisnya yang khas? Dapur Solo adalah jawabnya. Bukan hanya makanan berat, bahkan di sini kita dapat menemukan srabi khas Solo. Satu porsi isi lima srabi - boleh pilih berbagai rasa: polos, coklat tabur, keju, nangka, pisang, dan lain-lain.
Konon hidangan unik yang satu ini mendapat pengaruh dari Kolonial Belanda. Yang menjadi ciri khas sop senerek adalah campuran kacang merah. Nah, kalau jalan-jalan ke kota Magelang pastinya sop senerek sayang untuk dilewatkan!
Di bekas tempat restoran Kembang Goela di Petitenget, Bali, kini hadir sebuah rumah makan yang khusus menyajikan masakan Filipina. Namanya Crispy Pata.